Tämä sivusto käyttää teknisiä, analyyttisiä ja kolmannen osapuolen evästeitä.
Jatkamalla selaamista hyväksyt evästeiden käytön.

Preferences cookies

Maailmanlaajuinen italialaisen keittiön viikko: Promotion and Food Education in Lombardy

19.-25.11.2018 vietetään kolmatta kertaa maailmanlaajuista italialaisen keittiön viikkoa. Viikon tavoitteena on edistää italialaisten maataloustuotteiden ja laadukkaan italialaisen keittiön tuntemusta ulkomailla. Viikko tuo esiin myös niitä suuria teemoja, joita vuoden 2015 Milanon Exposta lähtien on pidetty italialaisen maatalouden ja keittiön erityisinä tunnusmerkkeinä: laatu, ympäristöystävällisyys, ruokakulttuuri, elintarviketurvallisuus, oikeus ruokaan, ruokakoulutus, identiteetti, alueellisuus ja biodiversiteetti.

Viikon teemoihin yhdistyy hyvin myös turismin kasvua silmälläpitäen tehtävä Italian eri alueiden ja kulinarististen matkareittien sekä Välimeren ruokavalion tunnettuustyö.

Ehdottoman tärkeitä ovat tilaisuudet, joissa esitellään ruoka-alan koulutustarjontaa Italiassa. Siten houkutellaan ulkomaisia lahjakkuuksia Italiaan ja ohjataan heitä italialaisten laatututotteiden käyttöön.

Italialaisen keittiön viikko yhdistyy Made in Italyn edistämissuunnitelman tavoitteisiin kasvattaa italialaisten maataloustuotteiden kaupallista jakelua ja näkyvyyttä ulkomailla. Samoin se täydentää Italian turismin strategiasuunnitelman 2017-2022 tavoitetta antaa näkyvyyttä ulkomailla vähemmän tunnetuille Italian alueille.

 

invito haaga agg

  • Järjestäjä: Ambasciata d'Italia a Helsinki
  • Yhteistyössä: IIC Helsinki